Lychee Mojito

-
                    Resep membuat lychee mojito 
photo by : pinterest 

🍒Bahan-bahan
​Buah Leci: 3-5 buah (bisa gunakan leci kalengan atau segar).
​Sirup Leci: 2 sendok makan (bisa diambil dari air leci kalengan).
​Daun Mint: 6-8 lembar.
​Jeruk Nipis: ½ buah (potong menjadi beberapa bagian kecil/wedges).
​Soda Bening: Secukupnya (seperti Sprite atau air soda tawar/seltzer).
​Es Batu: Secukupnya.

🍒​Langkah Pembuatan

🥃​Muddle (Tumbuk Ringan): Masukkan potongan jeruk nipis dan daun mint ke dalam gelas. Tekan-tekan perlahan menggunakan sendok atau penumbuk kayu kecil agar aroma mint dan sari jeruk nipis keluar.
​Tips: Jangan menumbuk terlalu hancur agar daun mint tidak menjadi pahit.

🥃​Masukkan Leci: Tambahkan buah leci ke dalam gelas. Kamu bisa membiarkannya utuh atau sedikit menekannya agar rasa buahnya lebih keluar.

🥃​Tambahkan Sirup: Tuangkan sirup leci ke dalam gelas.

🥃​Es Batu: Isi gelas dengan es batu hingga hampir penuh.

​🥃Tuangkan Soda: Tuangkan soda bening secara perlahan sampai gelas penuh.

🥃​Aduk & Sajikan: Aduk perlahan dengan sendok panjang agar sirup di bagian bawah tercampur rata. Tambahkan hiasan daun mint atau irisan jeruk nipis di atasnya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Dalgona Coffe

-
Gambar
        Cara Membuat Dalgona Coffe  by : Google  Minuman yang sempat viral karena lapisan busa kopinya yang tebal dan creamy. 📍​Bahan-bahan: ​2 sdm Kopi Instan (tanpa ampas) ​2 sdm Gula Pasir ​2 sdm Air Panas ​200 ml Susu Cair Dingin ​Es Batu secukupnya ​📍Cara Membuat: 1. ​Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam mangkuk. ​2. Kocok campuran tersebut menggunakan hand mixer, whisk (pengocok telur), atau sendok (jika sabar) hingga mengembang, kental, dan membentuk busa creamy berwarna cokelat keemasan. ​3. Siapkan gelas, isi dengan es batu. ​4. Tuang susu cair dingin hingga 3/4 gelas. 5. ​Sendokkan busa kopi Dalgona di atas susu.  6. Jangan diaduk saat menuang busanya.
Baca selengkapnya

Es Doger Autentik

-
Gambar
                          Resep Es Doger Autentik photo by pinterest Resep ini berfokus pada pembuatan es serut merah muda yang khas dan kuah santan yang creamy. 📍​Bahan Es Doger (Es Serut Santan) ​200 ml Santan kental (dari 1/2 butir kelapa, atau santan instan) ​100 ml Air ​150 gram Gula pasir (sesuaikan selera manis) ​1/2 sdt Garam ​1/2 sdt Vanili bubuk (opsional) ​1-2 tetes Pewarna makanan merah muda (atau sirup cocopandan untuk warna dan rasa) ​Es batu yang banyak (sekitar 500-700 gram) 📍​Bahan Isian Wajib ​100 gram Tape singkong (potong dadu kecil) ​100 gram Ketapang/Cincau hitam (potong dadu kecil) ​100 gram Sagu mutiara (yang sudah direbus hingga matang dan bening) ​50 gram Nangka (potong dadu kecil, opsional) ​Bahan Pelengkap (Topping) ​Susu kental manis (SKM) secukupnya ​Roti tawar (potong dadu kecil) ​Kelapa muda serut (opsional) 📍​Cara Membuat ​1. Membuat Kuah Santan (Biang Es) ​Campurkan: Dalam p...
Baca selengkapnya

Es Alpukat Kocok

-
Gambar
                           Resep Es Alpukat Kocok ​Minuman ini memiliki tekstur alpukat yang masih terasa dan perpaduan rasa gurih creamy dari alpukat dan manis dari susu kental manis serta cokelat. ■ ​Bahan-bahan: ​Alpukat matang: 1-2 buah (pilih yang mentega agar lebih pulen) ​Susu kental manis (SKM): 2-3 sdm (sesuai selera) ​Susu cair UHT full cream dingin: 100-150 ml ​Es batu: secukupnya (lebih enak jika diserut/dihancurkan) ​Saus Cokelat/SKM Cokelat: secukupnya untuk topping atau layering ​ ■ Cara Membuat: ​Siapkan Alpukat: Keruk daging alpukat ke dalam gelas saji. ​Kocok Alpukat: Tambahkan 1-2 sdm SKM ke dalam alpukat. Dengan menggunakan sendok atau alat pengocok mini, kocok atau tekan-tekan alpukat hingga teksturnya agak hancur tapi masih ada potongan kecil (tidak sampai halus seperti jus). ​Tambahkan Es dan Susu: Masukkan es batu yang sudah dihancurkan atau diserut ke dalam gelas. Tuangkan susu cai...
Baca selengkapnya